الخميس , 24 مايو 2018

طريقة عمل بسكويت الشوكلاته بالموز

طريقة عمل بسكويت الشوكلاته بالموز من أشهى و أجمل الحلويات بسكويت الشوكولاته بالموز حيث ان هذه الحلوى تحتوي على عناصر كثيرة مفيدة للجسم و غنية بالفيتامينات مهنا الموز و الشيكولا مصدر السعادة للإنسان المقادير – الموز : 2 حبة (مهروس) – زبدة الفول السوداني : كوب – حبوب الشيا : ربع كوب (مغسولة بربع كوب ماء) – بودرة الكاكاو : ... أكمل القراءة »

طريقة عمل البسكويت بالينسون

طريقة عمل البسكويت بالينسون أطباق الحلويات من الأطباق الرئيسية و بخاصة في خلال شهر رمضان و لذلك سنقدم لكم طريقة عمل البسكويت بالينسون : المقادير – اليانسون : 2 ملعقة كبيرة (مطحون) – دقيق : 3 اكواب – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – ملح : ثمن ملعقة صغيرة – سكر البودرة : كوب – الزبدة : كوب (لينة) – ... أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة

طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة  البطاطس من ضمن أحد اهم المأكولات التي يعشقها العرب في البلدان المختلفة ، حيث انه من الممكن عملها بطرق مختلفة و متنوعة و اليوم سنتحدث عن احدى هذه الطرق إلا وهي : طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة : المقادير – البطاطا الحلوة : 4 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح أو مكعبات) – لبن زبادي : ثلث ... أكمل القراءة »

طريقة عمل البطاطا بحشوة السبانخ

طريقة عمل البطاطا بحشوة السبانخ ما أكثر إعدادات و تجهيزات البطاطا بطرقها المتنوعة و التي يعشقها الجميع : المقادير – البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير) – الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف (لينة) – الكرات : عود (مفروم ناعم) – السبانخ : كوبان (طازج ومفروم) – الجبن الكريمي : علبة – حمص : كوب (مسلوق) – جبنة الموتزاريلا : ... أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكويت اللوز

طريقة عمل بسكويت اللوز أقبل شهر رمضان أعاده الله علينا جميعا باليمن و البركات و دائما ما تحتاج السفرة الرمضانية للحلويات من مختلف الأنواع و هذا ما يتناوله في مقالنا اليوم : طريقة عمل بسكويت اللوز : المقادير – العجينة : دقيق : 2 كوب لوز : كوب (شرائح) ملح : ربع ملعقة صغيرة هيل : ربع ملعقة صغيرة القرفة ... أكمل القراءة »

طريقة عمل الروبيان بالكريمة والكاري

ازداد الإقبال على تناول المأكولات البحرية في المطاعم في الاونة الأخيرة وخاصة الجمبري لجمبري أحد أشهى المأكولات البحرية وأكثرها شعبية في جميع أنحاء العالم المقادير – الروبيان : 750 غرام (حجم متوسّط أو كبير) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الزنجبيل : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم) – كزبرة خضراء : باقة (مفرومة) – النعناع : نصف باقة (مفروم) – ... أكمل القراءة »

كيفية تحضير سلطة الخس الشهية

يصنف الخس على أنه أحد الخضروات الورقية التي تحمل قيمةً غذائية عالية لذا فإنه يدخل في قائمة مكونات العديد من وصفات الطعام الصحية   المقادير – خس : 2 كوب (مفروم خشن) – البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع شرائح / اختياري) – البصل الأخضر : عود (مفروم) – المايونيز : 2 ملعقة كبيرة – الخل الأبيض : ملعقة صغيرة ... أكمل القراءة »

كيفية عمل سلطة الجرجير بالرمان

من أهم أنواع الخضراوات هي التي تكون خضراء اللون يدخل الجرجير في إعداد الكثير من أنواع السلطات فهو مفيد جداً، فيحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج، وهو غنيّ بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك المقادير – الرمان : كوب (حبّ) – خس : 5 أوراق (مفروم) – الجرجير : 2 ضمة (مفروم خشن) – ملح : ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : ... أكمل القراءة »

كيفية صنع الهريسة النبكية

تعد الهريسة من أشهر أطباق الحلويات الشامية والتي سميت بالنبكية وهي الهريسة التي اشتهرت النبك في سوريا بتحضيره المقادير – سميد خشن : 3 اكواب – الماء : كوب – لبن زبادي : نصف كوب (دافئ) – سكر : كوب – الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة – سمن : فنجان – مكسرات : ربع كوب (فستق سوداني وجوز الهند، مطحون) وصفات مشابهة ... أكمل القراءة »

كيفية عمل القطايف

تعتبر القطايف حلوى شعبية يكثر انتشارها في بلاد الشام فهي تعتبر من طقوس هذا الشهر الفضيل ويتم تناولها بعد وجبة الإفطار وعلى السحور كذلك المقادير – الحشوة : جبنة نابلسية : نصف كوب (مفتتة ومخلوطة بالقليل من السكر) الجوز : نصف كوب (مفروم ومخلوط مع القليل من القرفة والسكر وممكن إضافة جوز هند حسب الرغبة) القشطة : علبة – سميد ناعم : ... أكمل القراءة »